วันจันทร์ที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

ประวัติส่วนตัว



ประวัติส่วนตัว
ชื่อ นางสาววิราภรณ์  ลายกุล   ชั้น ม.6/1  เลขที่ 35

วันอาทิตย์ที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

ไอศกรีมกะทิ Coconut Milk Ice Cream


ส่วนผสมสำหรับทำไอศกรีมกะทิสด  ก็มีเพียง 4 อย่างเท่านั้นเองค่ะ

กะทิสด  800 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
เกลือ  1/2 ช้อนชา
ไข่ขาว  1 ฟอง   (ไม่ใส่ก็ได้นะคะ)
** อัตราส่วนนี้สามารถปรับเพิ่มลดได้ตามชอบนะคะ **


วันเสาร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

Ski Snowboarding 2014 Full HD

ประวัติของสโนว์บอร์ด

เพลิดเพลินแม้ว่าสโนว์บอร์ดกลาย เป็น กีฬา โอลิมปิค ฤดูหนาวในปี 1998 คนได้ถูกกับกีฬาหลายปี สโนว์บอร์ดพัฒนาในสหรัฐอเมริกาในปี 1960 และเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวาง โดยสาว ๆ สโนว์บอร์ดแรกเชื่อว่าได้รับการพัฒนา โดยเชอร์แมน Poppen ในปี 1965 และได้ชื่อเล่น Snurfer แม้ว่า Snurfer จะถูกเป็นสเกตบอร์ดปรับสัดส่วนได้ลง ก็เท่านั้นในภายหลังว่า ผู้ประกอบการเช่น Dimitrije Milovich, JakeBurton ผู้ก่อ (ตั้ง เบอร์ตัน), Tom Sims (ก่อตั้ง ซิมส์) และไมค์โอลสัน (ก่อตั้ง GNU) เป็นผู้บุกเบิกอุปกรณ์สโนว์บอร์ด.

สูตรขนมหวานไทย : ลูกชุบ

เครื่องปรุง + ส่วนผสม
* ถั่วเขียว 450 กรัม
* น้ำตาลทราย 200 กรัม (สำหรับผสมถั่ว)
* น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำน้ำวุ้น)
* น้ำกะทิ 400 กรัม
* วุ้นผง 3 ช้อนโต๊ะ
* น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง (สำหรับทำน้ำวุ้น)
* สีผสมอาหาร
   (อย่างน้อยแม่สี 3 สี : สีแดง, สีเหลืองและน้ำเงิน)
   จานสีและพู่กัน
* ไม้จิ้มฟัน
   (สำหรับเสียบถั่วที่ปั้นแล้วเพื่อแต่งสีและจิ้มลงในน้ำวุ้น)
* โฟม
  (สำหรับเสียบถั่วปั้นระหว่างทำ ถ้าวางบนพื้นจะเสียทรง)

วันศุกร์ที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

น้ำเต้าหู้งาดำ เครื่องดื่มสุขภาพอิ่มท้อง ต้อนรับเทศกาลกินเจ


ในช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ ใครที่กลัวอ้วนเพราะต้องกินอาหารเจ ที่มีแต่แป้ง เรามีทางลือกมานำเสนอ นั่นก็คือ น้ำเต้าหู้งาดำ ที่จะช่วยให้คุณอิ่มท้องและได้ประโยชน์มากมายจากทั้งน้ำเต้าหู้และงาดำ

          ช่วงกินเจคนที่ดื่มนมเป็นกิจวัตรประจำวันก็คงจะต้องหันมาพึ่งน้ำเต้าหู้ หรือไม่ก็นมถั่วเหลืองแทน ถึงแม้จะมีประโยชน์อยู่แล้วแต่ถ้าเพิ่มงาดำธัญพืชที่มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายสูงเข้าไปอีกหน่อย คราวนี้คงได้ประโยชน์อัดแน่นเต็มแก้วอย่างแน่นอน เหมาะกับช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้สุด ๆ นอกจากนั้นคนที่แพ้นมวัวก็ลองเก็บวิธีทำน้ำเต้าหู้งาดำสูตรนี้ไว้เป็นตัวเลือกได้อีกด้วย และที่สำคัญวิธีทำน้ำเต้าหู้งาดำดื่มเอง ไม่ได้ยากอย่างที่คิด ลองมาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย


วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

การทำสปาเกตตี้ซอสมะเขือเทศ


ส่วนผสม
- เนื้อหมูสับ 200 กรัม
- มะเขือเทศแกะเม็ดออกสับ 6 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่สับ 1/2 ผล
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วยตวง
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนชา
- เส้นสปาเก็ตตี้ 100 กรัม
- ใบโหระพาสับ 4 ใบ
- เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ



วันพุธที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

เค้กเนยสดหม้อหุงข้าว เนื้อนุ่มหอมอร่อย

เค้กเนยสดหม้อหุงข้าว เนื้อนุ่มหอมอร่อย



      เค้กเนยสดถือเป็นขนมที่หลาย ๆ คนปลื้มปริ่มเลยใช่ไหมคะ เพราะนอกจากจะหอมกลิ่นนมเนย มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มเนียน รสชาติหวานอร่อยแล้ว ยังหาซื้อกินง่ายอีกด้วย แต่คงดีว่าเดิมแน่ถ้าเราจะมาทำเค้กเนยสดด้วยตัวเองกับวิธีทำง่าย ๆ ไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำได้ แค่คุณมีหม้อหุงข้าวนี่แหละ ถ้าอย่างนั้นเราลองตามมาดูวิธีทำ เค้กเนยสดหม้อหุงข้าว 

วันอังคารที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

ภูมิปัญญาท้องถิ่น (การสานตะกร้า)

ภูมิปัญญาท้องถิ่น (การสานตะกร้า)

      




                           
๑. วัสดุและอุปกรณ์สำหรับสานตะกร้าก้านมะพร้าว 
๑.๑ ก้านมะพร้าว 
๑.๒ ไม้ไผ่ 
๑.๓ ปอทอเสื่อ ( ปอเทียมเส้นเล็ก ) ๑.๔ หวายเทียม 
๑.๕ ลวด ๑.๖ คีมล็อก 
๑.๗ คีมปากนกแก้ว ๑.๘ คีมปากจิ้งจก 
๑.๙ กรรไกรตัดกิ่งไม้ ๑.๑๐ เลื่อยสำหรับตัดไม้ไผ่ 
๑.๑๑ เหล็กแหลม ๑.๑๒ มีดตอก 
๑.๑๓ มีดใหญ่ ๑.๑๔ สายวัด 
๑.๑๕ เข็มเย็บผ้าเบอร์ใหญ่ ๑.๑๖ ดินสอหรือปากกา 

10 ที่เที่ยวเขาใหญ่ ไปสูดอากาศบริสุทธิ์-เดินเล่นเพลิน ๆ





1. สวนซ่อนศิลป์ 
           ที่ตั้ง : หมู่ 9 ตำบลกลางดง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา  
          เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-18.00 น. 
          โทรศัพท์ : 0 4499 3939-40

วันจันทร์ที่ 16 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

เครปเค้กสายรุ้ง Rainbow Crepe Cake


         เครปเค้กเป็นขนมยอดฮิตของคนที่ชื่นชอบขนมห­วานในปัจจุบันเลยก็ว่าได้ เครปเค้กเป็นขนมที่ประกอบด้วยแป้งเครปแผ่น­บางๆ วางสลับกับวิปปิ้งครีมเป็นชั้นๆ ประมาณ 20-25 ชั้น เวลาทานมักทานคู่กับซอสต่างๆ นุ่นเลยนำขนมตัวนี้มาเพิ่มสีสันให้น่าทานม­ากยิ่งขึ้นโดยการผสมสีลงให้แป้งเครปให้ออก­มาเป็นสีรุ้งเวลาตัดออกมาก็จะเห็นเป็นชั้น­ๆ สีรุ้งเหมาะสำหรับทำไปปาร์ตี้เพิ่มลูกเล่น­ให้กับงานปาร์ตี้ หรือจะทำไปฝากคนรู้จักก็ได้เช่นกัน 

วันอาทิตย์ที่ 8 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

สูตรทำเค้กช็อคโกแลตแบบง่ายๆ



สูตรทำเค้กช็อคโกแลตแบบง่ายๆ




สูตรทำเค้ก เค้กช็อคโกแล็ต

สูตรทำเค้ก เค้กช็อคโกแล็ต

ส่วนผสม
  • โกโก้ผง 35 กรัม, น้ำตาลทราย 40 กรัม, น้ำอุ่น 1/4 ถ้วยตวง, เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา, เนยสด 90 กรัม, ไข่ไก่แยกไข่ขาว 4 ฟอง, ไข่แดง 3 ฟอง, แป้งเค้ก 240 กรัม, เกลือป่น 1/4 ช้อนชา, ผงฟู 3 ช้อนชา, นมสด 1/2 ถ้วยตวง, วนิลา 1 ช้อนชา, น้ำตาลทราย 200 กรัมแบ่งออกเป็นสองส่วน ใส่ในเค้กหนื่งส่วน และในไข่ขาว 1 ส่วน, ครีมออฟทารทาร์ 1/4 ช้อนชา

มารู้จักซากุระให้ลึกซึ้งกันเถอะ Do you know SAKURA?

มารู้จักซากุระให้ลึกซึ้งกันเถอะ
Do you know SAKURA? 

ตารางพยากรณ์การบานของซากุระ ปี 2009

ต้นซากุระในญี่ปุ่นส่วนมากจะเป็นซากุระพันธุ์ Somei Yoshino และ Yamazakura แต่พันธุ์ของซากุระที่พบในประเทศญี่ปุ่นนั้นมีมากกว่าหนึ่งพันธุ์ขึ้นไป ต้นซากุระแต่ละพันธุ์ก็มักจะมีความแตกต่างกันในเรื่องของสี รูปทรงดอก ระยะเวลาที่เริ่มผลิดอก ไปจนถึงระยะเวลาที่ดอกบานเต็มที่จนร่วงหล่นไป โดยมักจะมีการสังเกตได้จากสิ่งต่าง ๆ ดังนี้

5 กลีบ เช่น พันธุ์ Oshimazakura

20 กลีบ เช่น พันธุ์ Ichiyo

100 กลีบ เช่น พันธุ์ Kikuzakura
จำนวนของกลีบดอก 
ดอกของซากุระส่วนใหญ่ในหลาย ๆ สายพันธุ์มักจะมีทั้งหมด 5 กลีบ แต่อย่างไรก็ตามบางพันธุ์ก็มีมากกว่า 5 กลีบขึ้นไป เช่น 10 กลีบ, 20 กลีบ หรือมากกว่าซึ่งมักจะเรียกแบบที่มีกลีบมากกว่า 5 กลีบว่า yaezakura.

ดอกสีเหลือง เช่น พันธุ์ Ukon

ดอกสีชมพู เช่น พันธุ์ Kikuzakura

ดอกสีขาว เช่น พันธุ์ Shogetsu